Na Cozinha: Misto Quente Frito!

Olá pessoas, dei uma sumida, mas voltei!

Hoje é terça-feira, dia de Na Cozinha. Essa semana eu tava vendo uns vídeos no youtube e encontrei um canal de receitas onde a menina ensinava a fazer Misto Quente Frito. Fui assistir e no final fiquei com água na boca, daí resolvi ensinar pra vocês.

Vamo aprender a fazer?

Foto e receita: Blog Crie Moda

Ingredientes: 

• Pão de forma (sem a bordinha)
• Requeijão
• Presunto
• Queijo
• Farinha de trigo
• Farinha de rosca
• 1 ovo
• Óleo

Modo de fazer:

Amasse o pão de forma com um rolo de macarrão para ficar mais fácil de enrolar no final. Passe um pouco de requeijão em um dos lados do pão (o lado que ficará para dentro quando enrolar). Bote uma fatia de presunto e outra de queijo e enrole o pão, bem apertadinho. Enrole os rolinhos com papel alumínio e leve a geladeira por uns 15 minutos, enquanto isso você prepara o próximo paço. Quebre o ovo e um prato e misture a clara e a gema. Em outros pratos coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca. Esquente o Óleo em uma panela que caiba o rolinho de pão. Retire os rolinhos da geladeira e tire o papel alumínio. Umedeça o pão no ovo e depois passe todo ele na farinha de trigo, passe mais uma vez no ovo e agora na farinha de rosca. Agora é só colocar para fritar no óleo e Voilà, seu misto quente frito está pronto!

Para quem quiser ver o vídeo com o passo a passo é só clicar aqui!

É isso, gostaram da receita? Quem ai vai fazer e trazer pra eu provar?!

Beijos e até mais! =*